On peut déceler dans les œuvres de François DEBIEN l’influence des céramistes réputés auprès desquels il s’est formé : Philippe DUBUC, inspiré par les maîtres japonais, et Helena KLUG, spécialiste des émaux haute température. L’artiste aime pour ses pièces, y compris celles de grandes dimensions, les formes aux lignes tendues, qui restent élégantes et simples.
Sa technique personnelle s’appuie sur un long et patient travail de recherche sur les émaux. Il attache en effet une grande importance à l’émaillage et au décor, auquel il confère une poésie légère, inspirée par la nature.
Les émaux sont élaborés dans l’atelier. Leur cuisson dans le grand four à gaz est longue et dure entre 12 et 16 heures.
Le céramiste s’est spécialisé dans les émaux Shino et les émaux transparents.
Les émaux Shino (émaux feldspathiques d’origine japonaise) sont utilisés pour peindre au pinceau des motifs naturels : oiseaux, arbres et animaux aquatiques y intègrent l’univers poétique de l’artiste.
En ce qui concerne les émaux transparents, ils couvrent en couche plus ou moins épaisse le décor aux engobes : l’effet obtenu est une surface d’apparence craquelée, laissant paraître les motifs comme vus à travers une vitre ou la surface de l’eau.
Toutes les pièces sont façonnées avec une argile à grès de la Puisaye, et cuites à deux reprises : d’abord un biscuit à 960° puis une deuxième cuisson à 1320°. Les jarres sont tournées, quelquefois en plusieurs parties pour les plus grandes. Les plats carrés et rectangulaires sont estampés dans des moules à partir de grandes plaques de terre, et les petites pièces sont tournées.
L’artiste vit dans un petit village en pleine campagne au sud de la Seine et Marne.
Ses œuvres ont fait l’objet d’expositions en galerie à Paris, Sèvres, Lyon, Saint Quentin la Poterie, Le Don du Fel Aurillac, Dieulefit et Deventer aux Pays-Bas. Elles ont été également présentées par le Musée de la Poterie à Saint-Émilion, le Musée Bernard Boesch à La Baule et le Musée Bernard Palissy dans le Lot et Garonne. C’est la troisième fois que la Galerie Maznel est heureuse de les accueillir.